东方网记者程琦11月17日报道: 在刚刚落幕的第三届进博会上，扬州五丰富春向世界分享了来自中华老字号的舌尖美味——蟹黄包、三丁包、笋肉包、香茹菜包、细沙包、干菜包、糥米烧卖、千层油糕等淮扬细点，广受中外宾客的欢迎与好评。

 

龙神食品发布“华润五丰”早餐品牌，扩大优质供给，满足多元化消费需求，助力上海“早餐工程”全新升级。

记者了解到，本次两大品牌联手，融合淮扬特色、中西风味推出了早餐套餐，价格也非常优惠。如，五丰富春荠菜包+龙神香菇鸡肉粥  价格仅为7.5元；五丰可颂+龙神缤纷蔬菜沙拉 价格为19.9元；五丰德运牛奶+龙神法兰克福香肠大口饭团 价格为10.6元；手撕红糖馒头+五丰林下煎鸡蛋+咖啡价格为18元。

而这些美味餐车未来将以“爱心餐车+早餐服务”的运行方式走入申城大街小巷，共同打造放心安全、便捷高效、形象美观的城市早餐风景线。

“爱心餐车”体积没有房车版早餐车庞大，是过去“帮帮车”的升级版，占地小、投资轻、产品新。龙神集团负责人吴士良表示，我们与华润五丰共同推出的“百秒食”爱心餐车，他们从闵行出发，首批推出3辆示范车将布局闵行部分社区。今年底将有20辆爱心早餐车服务闵行区，2021年发展目标是超过200辆。

华润五丰于舒天总经理表示，五丰拥有优质资源，可以将丰富的产品服务于上海消费者。目前已组织旗下上海五丰上食、扬州五丰富春、浙江五丰冷食研发生产适合上海早餐市场的系列产品，并协调华润集团旗下国际分销及太平洋咖啡，形成包括上海和淮扬传统美食、华润希望小镇特色农产品、优质海外产品、特色港式产品在内的中西式早餐组合方案。

“通过前期早餐需求及网点布点调研了解，不同人群、不同区域、不同时段的餐饮消费需求及习惯是千人千面的，中央厨房与零售端的合作必将丰富市民“第一餐”到“全时段”餐饮选择。”上海商情信息中心总经理原立军告诉记者，在此基础上，上海商情积极助推华润五丰与上海龙神的合作，不仅是响应《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》有关精神的创新举措，同时帮助企业尽快推进流动早餐车项目的落地，实现早餐千店千面。

“此次双方共同推出‘爱心餐车+早餐服务’的运行方式，将采取连锁管理非加盟模式，大大提升了管理能级，所有上岗人员均为正式员工，通过门店区域坪效+绩效进行考核，同时运用现代智能化远程监控管理，实现运营模式智慧化、产品服务区域化、三餐饮食家常化等特点。”原立军说。

作者：程琦 来源:东方网 选稿：孙衍康